散歩して料理「ばら水香るアーモンドの焼菓子」

昨日作った「ばら水香るアーモンドの焼菓子」を持って、近所の公園へ行く。
ポットには紅茶。アーモンドパウダー、カルダモン、卵白、そしてばら水香るこの焼き菓子は、満開の花に溶け込んだ味わい。新緑の頃には何を作って来ようかな。

＊ばら水香るアーモンドクッキー(ナンネバダミ 　Nan-e badamiペルシャ語)
レシピは次回に。







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