小豆粥と調理壺

Saffronさん全部自家製おせちに感動した。それに触発されて昨日、小正月に小豆粥を調理壺、ディージーポットで炊いてみた。
シンプルでおいしく、体によさそう。実は「小正月」なるものも知らなかったが、昔は小正月まで休みだったとも聞いた。昔ながらの食習慣をなぞり、作って、食べてみると面白い発見もありそうだ。









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